Ismerje meg a leggyakoribb allergének rejtett elnevezéseit

581
HOZZÁSZÓLÁS:

Ha ételallergiával küzd, akkor fokozottan kell ügyelnie rá, hogy az elfogyasztott élelmiszerekben pontosan milyen összetevők találhatóak, azonban gyakran más elnevezéssel illetik az allergéneket az ételek címkéin.

Cikk hirdetés 8.

Következzen a rejtett összetevők néhány példája, segítségül Önnek, hogy meg tudja fejteni az élelmiszercímkéket a boltokban:

Rejtett cukoretelek-etel-allergia

  • szacharóz (répacukor, nádcukor)
  • glükóz (szőlőcukor)
  • laktóz (tejcukor)
  • maltóz (malátacukor)
  • fruktóz (gyümölcscukor)
  • glükóz szirup
  • invert szirup (invert cukorszirup)
  • hidrolizált keményítő
  • melasz
  • méz
  • juharszirup

Álcázott búza

  • gríz (búzadara)
  • kuszkusz
  • tönköly (tönkölybúza)
  • kamut (khorasan búza)
  • liszt
  • gabonafehérje
  • gabonakeményítő
  • gabona kötőanyag
  • gabona töltőanyag

Rejtett tej

  • savó (tej savó)
  • kazein/kazeinát
  • laktalbumin
  • laktóz (tejcukor)

Rejtett szója

A feldolgozott élelmiszerek 60 százaléka tartalmaz szóját valamilyen formában:

  • zöldségfehérje
  • lecitin
  • hidrolizált zöldségfehérje
  • zöldségolaj
  • proteinizolátum (fehérjeizolátum)
  • zöldségzsír
  • textrudált zöldségfehérje
  • hidrogénezett zöldségolaj
581
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

24
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]